Борожоа

Семейство: Мареновые

Родина: Центральная Америка

Невысокое до 5 метров высотой вечнозеленое древо. Плоды круглые 7-12 см в диаметре , зеленого цвета. Мякоть плодов коричневая, сладкая на вкус со множеством семян. Плоды очень питательные, содержат большое количество фруктозы, глюкозы и белка, кальций, фосфор, витамины и аминокислоты. Их едят свежими, готовят соки, компоты, мармелад, леденцы и вино. Выращеное из семян растение зацветает на 3-4 год.